Tag: carne

9 Marzo 2021 0

L’insostenibile costo della carne. Per ogni kg di bovino o maiale 19 euro in più: il vero prezzo, inclusi i danni ambientali e sanitari | LO STUDIO – 

Di Luna Rossa

Ogni anno oltre 36 miliardi: è il costo per la salute e per l’ecosistema, generato dal ciclo di vita dei…

14 Febbraio 2019 0

Pink slime: la melma rosa potrà essere etichettata come carne macinata – greenMe

Di ken sharo

Il pink slime, noto in Italia come melma rosa, potrà, secondo il parere dell’USDA, essere etichettato a breve come carne macinata. La…

30 Gennaio 2019 0

Chef inglese denuncia McDonald’s: “carne inadatta al consumo umano” | Ambiente Bio

Di ken sharo

Dopo questa denuncia la McDonald’s ha sospeso l’impiego della Pink Slime nella fabbricazione dei suoi hamburger per gli Stati Uniti.…