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Secondo un’analisi di Coldiretti su dati Istat “la siccità con il taglio dei raccolti spinge l’inflazione nel carrello della spesa con aumenti che vanno dal +10,8% per la frutta al +11,8% della verdura, in una situazione resa già difficile dai rincari legati alla guerra in Ucraina”. Bisogna irrigare di più. E costa. E l’aumento del prezzi, in primis quello dell’energia, significa rincari a ogni passaggio della filiera

Sorgente: Siccità – Le conseguenze sulla produzione (e sui prezzi) di cereali, frutta, verdura: -30% per riso e grano duro. I cali zona per zona – Il Fatto Quotidiano

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